Project Description
VENTA DEL PUERTO
Nº 12
TIPO
Tinto 12 meses en barrica de roble americano
VARIEDADES
40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah.
CATA
A la vista: Vino limpio y transparente, de intensidad colorante alta, color rojo picota oscuro y ribete cardenalicio, sin llegar a mostrar tonos de evolución, expresando su juventud.
Al olfato: Aroma envolvente y complejo, destacando a copa parada notas de fruta negra madura (mora y grosellas), fruta en licor y notas dulzonas. A copa agitada se potencian los aromas de frutas negras y rojas reforzadas con toques balsámicos y torrefactos, chocolate y café con leche, unidos a leves notas minerales. Sin duda estamos ante un vino complejo, muy frutal y con soporte adecuado de madera.
Sabor: En boca se presenta potente, de gran recorrido, con taninos potentes, dulces y carnosos, acompañados de una acidez perfectamente integrada, que le confiere frescura y resalta la presencia de fruta madura.
Sensación final: Potente retronasal, complejo y frutal. Postgusto largo y muy agradable.
Maridaje: acompaña perfectamente carnes rojas, quesos curados y guisos.
Temperatura de servicio: Servir entre 16º y 18°C.
Venta del Puerto N°12 refleja la diversidad, complejidad y riqueza de nuestro entorno. Está formado por un coupage de cuatro variedades que otorgan al vino estructura, fuerza y carácter. Un periodo de 12 meses de crianza en barrica de roble americano nuevo, seguido de un reposo en botella de 6 meses, sirven para redondear y ensalzar la fuerza de nuestro terruño.
PREMIOS
Medalla de Gran Oro: AWC Vienna – Austria (2011)
Medalla de Oro: Concours Mondial de Bruxelles – Bélgica (2014)
Medalla de Oro: AWC Vienna – Austria (2014, 2015 2016, 2018)
Medalla de Oro: Shanghai International Wine Challenge – China (2015)
Medalla de Oro: Mundus Vini – Alemania (2015, 2019)
Medalla de Gran Oro: Berliner Wine Trophy – Alemania (2015)
Medalla de Oro: Berliner Wein Trophy – Alemania (2016, 2017, 2018, 2019)
Medalla de Oro: Challenge International du Vin – Francia (2017, 2018)
Medalla de Oro: VinoSub30 – España (2017)
Medalla de Oro: Concours Mondial de Bruxelles – Pekín (2018)
Medalla de Oro: The Best People’s Wine Awards – (2018)
Medalla de Oro: Concurso Internacional de Lyon – Francia (2019)
Medalla de Oro: Concurso de Vinos PROAVA – España (2019)